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手作り生キャラメル☆

出来ました、生キャラメル!
生キャラメル.JPG
めちゃうま・・・!!!
とろけるー!



これを食べたことがないので、比較できなくて残念ですが
ちゃんと口の中でとろけるし、柔らかでおいしいですよ〜♪
プレーンでよければ、作った方が早いかも?

レシピはクックパッドで検索したもので、材料を煮詰めて作るだけなのですが
先日、一度失敗。煮詰め方が足りないとどろどろのクリーム状になってしまって
キャラメルにならないんです・・。しょうがないからパンに塗って食べたさ!
とりあえず出来上がりに満足したので、次はまた違うスイーツに挑戦します〜♪



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ひいいい!!!!

うおおお!美味しそうだよ〜!!!

いいな〜食べたいvvv

あーでも、その煮詰める加減が難しそうだな〜。

感覚とかって、やっぱセンスとか経験問われるじゃん…。

お料理上手な人って何でも出来ちゃうんだわ…♪

次のスイーツもレポ、楽しみにしてます〜vv

生キャラメル

自宅で出来るなんて凄いな。

札幌では直営店が新たに2つオープンしました。

キャラメルは評判ですがオーナーの評判はあまり芳しくないらしい。

Re:ひいいい!!!!(02/01)

>氷翼さん



ありがとう〜!!

これすごく評判が良くて、花畑牧場の味にも近いらしい(^^)

煮詰めていくだけだから、作り方は簡単だよー!

作る気になったらぜひ言ってね、レシピ送るので!(笑)



センスと経験・・私も全然だよ〜。

何度も何度も失敗して、ようやくお手本通りに出来上がる感じ(^^;

次こそ材料をあまり無駄にしないように、頑張ります☆

Re:生キャラメル(02/01)

>aki*keigoさん



ありがとうございます〜!

今日花畑牧場のキャラメルと比べてもらったら、かなり似ていると言われて

大満足です(^^)こういうレシピが考えられるのって、すごいですよね〜。



オーナーの評判はいまいちですか・・。

ものすっごくもうかってるんでしょうね〜。

想像もつかないけど(^^;

Re:手作り生キャラメル☆(02/01)

キャラメルって最近ブームなんですか?

冬場のお菓子売り場というとチョコが多かったけど、

今年はキャラメルの新作も少なくないです。

手作りスゴい美味しそうですね♪というか器用だ〜

Re[1]:手作り生キャラメル☆(02/01)

>カラクリ師さん



生キャラメルは今まだブームみたいですね〜!

私も北海道フェアで、色々な味のキャラメル見かけました。

うちの近所の伊勢丹でも、整理券を配って販売するくらいの熱狂っぷり(笑)

でも手作りでも充分おいしいのでオススメですー!!



お褒めいただいてとっても嬉しいのですが、実はすごい不器用で。

でも負けず嫌いなので、成功するまでは何度も同じものを作ってます。

完璧に出来るようになったころには、家族は飽き気味・・(^^;
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みるくに78

Author:みるくに78
楽天から引っ越してきた、ゲーム好き主婦です。

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