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マシュマロ入りチーズケーキ。

本日二回目の日記は、おやつ話。
今日はレアチーズケーキを作ってみました〜。
私はチーズケーキといえば断然、スフレ派!なのですが、
旦那はレア派なので、たまにはね・・。

今回のレシピはマシュマロ入りのもの。
牛乳にマシュマロを溶かしたものを入れること以外は、普通のレアチーズ。
初めてのチャレンジだったのですが、の、濃厚・・・・。
ものすごーく濃厚に出来上がりました。一切れでおなかいっぱい。
旦那に出す時はブルーベリージャムをのせてみよう。
ちょっとはサッパリするかな?


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Re:マシュマロ入りチーズケーキ。(01/18)

 私も断然スフレ派。



 マシュマロ?考えてみれば、ゼラチンで出来ているし、不思議は無いね。濃厚な味になるとは、想像できなかった…。

 食べてみたいで〜す!





 写真は難しいです。

 他のブログの方たちは電球色の下で撮っていて、とてもきれいに見えますが、私は基本的には自然光です。

 私の目には、電球色だと、焼き色がどれも同じに見えてしまうの…。(これを読んで気を悪くする人が絶対にいるよね、まずいかな?)

 当たり前の事だったのだけれど、今までカメラを固定しきっていなかったから、ぼけたり、ぶれたりしていた様です。

 色々してきた結果、私はアップの方が好みなので、でかく映しています。

 今度ぜひ、画像貼り付けて!

 

Re[1]:マシュマロ入りチーズケーキ。(01/18)

>びーちゃnさん



> 私も断然スフレ派。



やった、お仲間ですね!(^^)



私は最初「え、マシュマロ?」と思っちゃったのですが、

よく考えればゼラチンも砂糖も入ってるからいらないし、ラクですよね。

ただ、下にしくクッキーも、マシュマロも市販のもので味がついてしまっているので、

ちゃんと考えて選ばないと、今回のように濃すぎてしまうのが難点です。

かといって、クッキーから焼くのは手間ですしね・・。



写真、思ったよりずっと難しいことがわかりました。

「おいしそうに撮る」ただそれだけのことがこんなに難しいなんて!

電球色と自然光、そこまで考えてみたことなかったですが、差がわかってしまうものなんですね〜。

うーん、勉強になります。

写真があるとないとじゃ全然印象が違うので、今度はまた挑戦してみたいと思いますが・・。

びーちゃnさんのサイト、参考にさせていただきます!師匠、よろしくお願いします〜!

マシュマロ

チーズケーキに入れたりするものなんですね。

初耳です。

私はベイクド派ですね。

やはりあのコクがたまらない。

学生の頃によくミルク入れて作る市販のチーズケーキミックスの素に凝ってました。

お、美味しそう!

こんにちは、レアチーズでマシュマロ入りで^▽^

凄く美味しそうです(じゅるっ)

一切れでお腹いっぱいになれるなんてすごく素敵なスイーツですね*^▽^*

今度は是非、私も写真でみたいです〜

Re:マシュマロ(01/18)

>aki*keigoさん



そうなんですよ〜。

マシュマロだと、ゼラチンも砂糖も入れないで

出来ちゃうんです。

かなり甘いですけどね・・。



ベイクドもおいしいですよね〜。

お店によって出来の差が激しい気がする。

なかなかおいしいのに出合うのは難しいですね。

Re:お、美味しそう!(01/18)

>天汐香弓さん



ありがとうございます☆

かなりこってりなんですよ〜。

濃厚なのが好き!って方にはいいかもしれないです。

息子には受けたのですが、旦那にはしつこかった様子。

今度は写真もアップしますね!

写真・・・練習せねば・・(^^;

イチ押しは

やっぱりフルーツケーキファクトリーの「マンハッタンチーズケーキ」かな。

ベイクドのコクと胡桃のアクセントが絶妙。

おいしいケーキは人を幸せにしますね。



Re:イチ押しは(01/18)

>aki*keigoさん



ふむふむ、食べてみたいですね〜。

いつも日記でおいしそうなお菓子について書かれていて、

うらやましい限りです。

今日食べた甘いものなんて・・「エアロ」くらいのものです・・。

読んで

みるくにさん

戴いて光栄です。

今日の午後にでもブログ更新する時にチーズケーキネタ書きますね。



Re:読んで(01/18)

>aki*keigoさん



いえいえ、こちらこそ。

楽しみにしてますね〜。

それでまた、うらやましがる自分が想像できます・・。
プロフィール

みるくに78

Author:みるくに78
楽天から引っ越してきた、ゲーム好き主婦です。

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